淮南舜耕咖啡有限公司
About Us

关于我们

  淮南舜耕咖啡有限公司成立于2015年,是一家专注于精品咖啡全产业链运营的现代化企业。公司以“从豆到杯”为核心定位,业务涵盖优质咖啡豆的全球直采、专业烘焙、产品研发及终端销售。淮南舜耕咖啡凭借对咖啡品质的极致追求,迅速在行业内建立起专业形象,致力于为消费者提供纯正、稳定的咖啡体验。

  在项目实践运营方面,淮南舜耕咖啡有限公司积累了丰富的行业经验,已成功运营多个大型咖啡供应项目,服务覆盖连锁餐饮、商务办公及高端零售场景。公司拥有多项咖啡烘焙与保鲜技术专利,通过智能化烘焙曲线控制与低温研磨工艺,确保咖啡豆风味稳定释放。其技术团队由资深咖啡品鉴师与食品工程师组成,在咖啡豆拼配与风味优化领域具备领先优势。

  产品优势方面,淮南舜耕咖啡主打“鲜烘直送”模式,所有咖啡豆均采用下单后即时烘焙,最大程度保留咖啡的原始香气与活性。核心产品包括单一产地精品咖啡豆、定制拼配咖啡豆及挂耳咖啡包,其中多款产品荣获国际咖啡品鉴奖项。公司持有SC食品生产许可证及有机产品认证,从源头把控咖啡豆品质,确保每一杯咖啡都达到专业级标准。

  面对咖啡消费升级与行业竞争加剧的趋势,淮南舜耕咖啡有限公司持续深耕精品咖啡赛道,以稳定供应链与技术创新为根基,为合作伙伴提供从咖啡豆选品、烘焙定制到门店设备配套的一站式服务。公司始终聚焦于咖啡豆的采购与加工环节,通过优化烘焙流程与品控体系,为终端客户提供品质如一的咖啡产品,助力客户在市场中建立差异化优势。

Why Choose Us?

为什么选择我们?

冷萃液配送

配送箱内需放置冰袋,确保液温始终低于8摄氏度。

生豆储存防霉

生豆仓库湿度应控制在50%至60%之间,避免赭曲霉毒素生成。

胶囊机刺针复位

每次使用后刺针需回弹到位,否则下次压破胶囊。

便携浓缩机电池

锂电池机型禁止暴晒,车内存放温度不得高于45摄氏度。

为什么选择我们?

生豆水分仪校准

每周用标准砝码校准,避免误判干燥程度。

生豆水分仪校准

每周用标准砝码校准,避免误判干燥程度。

烘焙一爆监听

必须戴防噪耳罩,长时间高分贝噪音损伤听力。

烘焙一爆监听

必须戴防噪耳罩,长时间高分贝噪音损伤听力。

银皮压缩处理

压缩银皮块存储温度不得高于40摄氏度,防止自燃。

银皮压缩处理

压缩银皮块存储温度不得高于40摄氏度,防止自燃。

生豆去石机

去石机需每周清理石槽,防止堵塞造成电机过热。

生豆去石机

去石机需每周清理石槽,防止堵塞造成电机过热。

熟豆运输皮带

防静电皮带磨损后露出编织层应立即更换。

熟豆运输皮带

防静电皮带磨损后露出编织层应立即更换。

淮南舜耕咖啡 - 深焙豆研磨

研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出,再密封包装。

淮南舜耕咖啡 - 深焙豆研磨

研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出,再密封包装。

Our Workflow

工作流程

01

冷萃密封防菌

冷萃液必须密封冷藏,且保质期不超过72小时。

02

意式浓缩接粉环

磁吸式接粉环退磁后需更换,防止掉落砸坏粉碗。

03

生豆批次混合

不同批次生豆混合前需测水活度,差值大于0.05不可混存。

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携手循环经济伙伴实现零碳

生态循环

成就展示

感官裁从顾客视角评价风味与口感 ICT大赛新增咖啡浓缩液参赛品类 国际咖啡品鉴大赛ICT由IIAC主办 瑞幸橙C美式引领果咖健康消费潮流 徐琳瑞斩获大连市职校咖啡赛教师组一等奖 各赛区选拔冠亚军晋级全国总决赛

内置两颗800mAh锂电池支持USB-C快充

经典咖啡系列细分出铂金奖与金奖两个等级 DAYS胶囊套装兼容Nespresso Original系列设备 第三届预选赛410个团队、近千名选手参赛 支持电动一键操作,研磨过程低噪音 将专业健康研究转化为大众可感知指南 全国咖啡师竞赛采取理论闭卷考试加实操考核

Master系列提供双豆仓/三豆仓多元适配选择

Eversys Legacy+内置e'Connect系统实现远程监控 发布《品质轻乳茶 采用“三个100”标准》倡议 经典咖啡系列细分出铂金奖与金奖两个等级 上海赛区选手张诗娓斩获第三届赛事全国冠军 联合营养专家科普咖啡健康益处 五常米乳拿铁成为海外热门中国咖啡产品

获得第九届云南咖啡生豆大赛水洗组第三名

2025年中国区举办5场ICT金奖赛事 赛事采用盲品评审规则保障公平性 拿下第九届云南咖啡生豆大赛蜜处理组第一名 配方添加阿育吠陀草帮助改善情绪 Eversys Legacy+全自动咖啡机获2025世界咖啡创新奖 内置两颗800mAh锂电池支持USB-C快充

杨卜溪获得大连市职校咖啡赛教师组二等奖

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淮南舜耕咖啡 - 用户帮助区

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毕昕艳

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裘渊高

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樊茉骊

樊茉骊

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评价聚焦

公凡梦

红茶拿铁咖啡🍵,红茶的香混着咖啡香,超浓郁,不甜不腻,下午喝一杯,整个人都精神了,太舒服😌

公凡梦

袁思思

焦糖玛奇朵的焦糖是现熬的🍮,焦香浓郁,不齁甜,奶泡超绵密,每一口都有焦糖香,太满足了😋

袁思思

吕小宸

这款咖啡糖太好吃了🍬,不是齁甜的那种,带着浓浓的咖啡香,含一颗超提神,上班揣兜里超方便💼

吕小宸

焦成娥

这家店的卫生间超干净🚽,没有异味,还有香薰,细节做得太好,体验感一下子就上去了💯

焦成娥

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